En el marco del "Global Latino Education Advocacy Days"en el que tomaron parte ministros de educación de Centroamérica y rectores de universidades mexicanas, realizado del 26 al 27 de marzo pasados, la Rectora de la Universidad de Quintana Roo, Mtra. Elina Elfi Coral Castilla y el Presidente de la Universidad de Texas en San Antonio, Dr. Ricardo Romo, suscribieron un convenio de colaboración que permitirá beneficios para ambas instituciones académicas, sus profesores y programas.

Al término de un panel de Rectores en dicho encuentro celebrado en las instalaciones del campus en el que la Mtra. Elina Coral Castilla, Rectora de la UQRoo tuvo una intervención fue firmado este documento de colaboración.

Durante su intervención en este evento la Rectora sostuvo que: "La Universidad de Quintana Roo asume el compromiso de apoyar las colaboraciones interinstitucionales en contextos internacionales centrados en la educación en Ciencias, Ingeniería, Tecnología y Matemáticas impulsando investigaciones y programas conjuntos que tengan un impacto social al mejorar la calidad y equidad educativa."

Asimismo en su intervención en este evento internacional sostuvo que:"Uno de nuestros desafíos importante es lograr la integración de equipos internacionales de colaboración interdisciplinaria con esta visión global y holística cuya colaboración propicie mayor avance social, equidad, identidad cultural, cohesión social, menor pobreza, la prevención del cambio climático y la crisis energética, así como para la promoción de la cultura de paz, trabajamos en ello y estoy segura que en próximas fechas tendremos mucho por compartir", sostuvo.

En este encuentro por la defensa de la educación latina, además de este importante convenio de colaboración la Rectora de la Universidad de Quintana Roo participó en el panel titulado: "Colaboraciones académicas en contextos internacionales. Equidad y calidad educativas", organizado por el proyecto Ciencias, Ingeniería, Tecnología y Matemáticas -CITEM- y en que tomaron parte los titulares de la Universidad Juárez del Estado de Durango, la Universidad Autónoma de Coahuila y la anfitriona Universidad de Texas en San Antonio

Del mismo modo la rectora y los rectores participantes tomaron parte en el Foro de Colaboración organizado por la anfitriona Universidad de Texas en San Antonio, previo a la recepción oficial del Consulado Mexicano en aquella ciudad.