El día de hoy viernes 19 de agosto, el Director General del Hotel Breathless Cancún, el  Lic.  Juan Francisco Pérez Bretón se reunió con el Coordinador Académico de la Unidad Cancún, el Mtro. Carlos Vázquez Álvarez y el Mtro. Pablo Eduardo Muñoz Montiel, Profesor Investigador de la carrera de Administración Hotelera.

Se iniciaron las pláticas para preparar un convenio entre el Hotel Breathless y la UQRoo con el objetivo de que los alumnos realicen proyectos académicos y posteriormente las estancias profesionales que establece el programa de estudios de Estancias I y Estancias II que acreditan 30 créditos cada una.

Estas estancias constituyen un plus académico para los alumnos; con ello desarrollan competencias prácticas en la industria hotelera.