Del 23 al 27 de octubre se llevó a cabo el  II Fórum de Administración Hotelera “Emprendimiento e Innovación para el Desarrollo de proyectos Turísticos en Cancún” en la Universidad de Quintana Roo, Unidad Académica Cancún.

El Segundo Fórum de Administración Hotelera cumplió con el objetivo de brindar un espacio de análisis sobre el emprendimiento y la innovación social para el desarrollo de Proyectos y Modelos de negocios sustentables en el sector turístico en la región. Los estudiantes recibieron  información actualizada sobre las investigaciones en emprendimiento para abatir la desigualdad y desarrollar a las MiPymes productivas y sustentables en México y el Mundo, a través de conferencias magistrales y ponencias por parte de prestigiosos investigadores y personalidades del sector empresarial de México y el mundo.

Los estudiantes de la Licenciatura en Administración Hotelera constataron durante el evento, cómo las empresas mexicanas y latinoamericanas enfrentan nuevos horizontes y formas de competencia, surgidas de la globalización de los mercados y ante la creciente desaceleración de la economía mundial y ante el inminente advenimiento una crisis económica y financiera de dimensiones globales,  a través de la participación de expertos como el Dr. Rubén Molina Sánchez Presidente de la Asociación Internacional de investigadores en emprendimiento y PYMES en México y con ponencias como; “Viabilidad financiera y análisis de proyectos” de la Dra. Patricia Hernández,  “Innovación, Tecnología y Desarrollo Sustentable: La adopción de un nuevo paradigma para el sector Turismo” del Dr. Salvador Estrada Rodríguez, “Conservación del Colorido Patrimonio Maya del norte de Quintana Roo” de la Lic. Mónica López Portillo Guzmán y “Marketing” de la  Dra. Carmen Castrejón.

En el marco de este Fórum se desarrolló también el 5to CONGRESO INTERNACIONAL DE INVESTIGACIÓN EN EMPRENDIMIENTO DE MIPYME EN MÉXICO con las ponencias: Empresa familiar, Desarrollo organizacional, Política pública y desarrollo regional, Internacionalización, Emprendimiento e Innovación Social, Capacidades Tecnológicas e innovación, Estrategias de competitividad, Mercadotecnia y comercialización, Gobierno Corporativo y Gobernanza, Tributación, Contabilidad y Auditoría; evento que servirá de referencia para alumnos, profesores e investigadores de nuestra Unidad Académica lo cual permite estrechar la colaboración con otras IES y crea el espacio para que Ponentes y Conferencistas del V Congreso en Emprendimiento participen en nuestro evento docente.

De esta manera, por segundo año consecutivo,  se llevó a cabo el evento académico de mayor importancia para los estudiantes de la Licenciatura en Administración Hotelera: II Fórum de AH “Emprendimiento e Innovación para el Desarrollo de proyectos Turísticos en Cancún” en donde se brindó un espacio de análisis para que los estudiantes reciban información actualizada y del más alto rigor científico; a través de conferencias, ponencias y talleres, por parte de personalidades de las entidades del sector empresarial e investigadores nacionales e internacionales.