PARTICIPAN PROFESORES DE LA UQROO EN SEMINARIO DE INVESTIGACIóN TURíSTICA

30 de junio de 2011

• El seminario, en la Universidad Autónoma de Coahuila

Para establecer una mejor vinculación del quehacer académico de la Universidad Autónoma de Coahuila con los diferentes sectores de la sociedad, se realiza el "Seminario de investigación turística de cuerpos académicos de la red interregional de frontera en apoyo a microunidades del sector restaurantero", que inició el 24 de Junio del 2011.

A nombre del rector, Mario Alberto Ochoa Rivera, el evento fue inaugurado por el Coordinador General de Vinculación y Cooperación Internacional, Eduardo Garza Martínez, quien estuvo acompañado por la directora de Planeación, Flavia Jamiesson Ayala y el subsecretario de Promoción Turística del Estado, Sergio Peimbert Carrera.

María de la Luz Rodríguez Garza, miembro del cuerpo académico "Administración de la Mercadotecnia" de la Facultad de Mercadotecnia, destacó que el objetivo del seminario es presentar avances del producto del trabajo de investigación de cada miembro de la red, publicar un artículo en conjunto, impartir taller y conferencia, así como establecer actividades de vinculación con el sector restaurantero de la localidad, con la finalidad de consolidar los cuerpos académicos y beneficiar el desarrollo turístico de la región.

Señaló que el seminario inició sus trabajos el jueves 23, para continuar el viernes 24 y clausurarlos el sábado 25 de junio.
Participan la Universidad de Quintana Roo, Campus Playa del Carmen y Campus Chetumal; la Universidad Autónoma de Yucatán, la Universidad Veracruzana y esta casa de estudios, dijo.

Agregó, que en esta Reunión de Cuerpos Académicos del Área Económico Administrativas se pretende compartir experiencias y acciones de grupos académicos y de investigación, así como métodos utilizados para el fortalecimiento de las Mipymes del sector restaurantero en la región donde inciden los cuerpos académicos.

Rodríguez Garza expresó que durante el programa se desarrolló la conferencia "Pymes del sector restaurantero, CANIRAC", mesas de trabajo con las universidades participantes; el taller de diseño de artículos científicos; escritura y diseño del artículo y el diseño y estructura del libro para su publicación.

Responsable de la información: M.C. José Luis Zapata Sánchez.