Alumnos de la UA Playa del Carmen asistieron a una plática de sensibilización y degustación de platillos de Pez León
Los alumnos, futuros administradores hoteleros, se preparan para que al egresar sean capaces de diseñar y evaluar proyectos de creación de servicios de hotelería, gastronomía y turísticos, para identificar sus efectos económicos, socio-culturales y ambientales.