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México es un país con gran diversidad de productos y alimentos accesibles, cuenta también con amplia diversidad culinaria de origen mestizo con la que ha desarrollado una cocina muy variada y rica. Impulsar la dieta de la milpa puede contribuir en la autonomía y en la apropiación de la salud en nuestras manos, tanto con los alimentos como con las plantas medicinales.
Durante el festival se tuvo a bien presentar a los diferentes grupos dancísticos de la Unidad Académica Chetumal, y se disfrutó de la presentación de los grupos de baile de la Unidad Académica Playa del Carmen, y como una forma de motivación y bienvenida se invitó por primera vez a una institución de educación media superior, Colegio de Bachilleres, plantel Cecilio Chi de la Ciudad de Chetumal.
Bajo la coordinación del Dr. Francisco Javier Güemes Ricalde, profesor investigador de esa casa de estudios, se destacó que actividades de este tipo son determinantes para refrendar la vocación turística del sur del Estado, que es de aventura, ecoturismo y belleza natural.
Esta campaña, cubrió el objetivo de fomentar el conocimiento y prevención de la diabetes en la población derechohabiente y personal de salud del Hospital Materno Infantil Morelos, ello debido a que la población diabética crece y las estadísticas proyectadas a futuro muestran un panorama poco favorable.
La ponente refirió que los entornos de Perú guardan alguna similitud con los de México y la experiencia compartida puede tener utilidad, pues ha sido informada del interés del Gobierno del Estado de Quintana Roo por mejorar las condiciones de desarrollo de comunidades con alto nivel de desigualdad
La Universiada Nacional 2017 será selectiva para la Universiada Mundial 2017 a celebrarse en China en agosto próximo. En esta etapa regional que se disputó en Campeche participaron los selectivos universitarios de los estados de Tabasco, Chiapas, Campeche, Yucatán y Quintana Roo.