Con mesas simultaneas de trabajo con ponentes de diversos rubros como Wedding Planners, investigadores de otras universidades y alumnos egresados de la universidad, este 17 y 18 de octubre se llevó a cabo la Jornada de Administración Hotelera en los Campus Playa del Carmen y Cancún, de la Universidad Autónoma del Estado de Quintana Roo.

La organización de estas jornadas estuvo a cargo de las academias de la carrera en ambos campus con el valioso apoyo de alumnos para la organización del evento, el cual tuvo como objetivo el fortalecer los conocimientos del alumnado en el ámbito turístico, contando con la presencia de diversos invitados del sector hotelero, académico e iniciativa privada.

En el campus Cancún se realizaron conferencias magistrales y un panel de egresados como actividades principales de cada día. De igual forma, el martes 17 y miércoles 18 de octubre se realizaron talleres de diversos tópicos impartidos por expertos en el área de alimentos y bebidas, división cuartos, por parte del sector hotelero, así como temas de auditoría y recreación sociocultural, contando con el valioso apoyo del hotel Excellence.

De igual forma se realizaron mesas simultaneas contando con ponentes de diversos rubros como así como de investigadores de otras universidades de la región y alumnos egresados de la universidad, como parte de las actividades de clausura, se contó con la participación del grupo de teatro y música del Campus Cancún, quienes presentaron diversos actos.

Posteriormente se llevó a cabo un rally en el cual, divididos en equipos,  el estudiantado de la Licenciatura en Administración Hotelera hizo actividades de integración, fomentando la solidaridad y convivencia universitaria.