Cerca de 300 profesores de todos los campus participan en esta actividad organizada por las Coordinaciones de las Unidades Académicas Zona Norte y Zona Sur.
Este Taller se ofreció a los trabajadores con el objetivo de concienciar sobre cómo llevar una alimentación saludable, con base en los productos que utilizan diariamente.
Este diplomado internacional tiene una duración de 100 horas vía videoconferencias y 60 de trabajo de independiente y de gabinete.